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Ares 2008

Ares Rioja

Disponibilidad: En existencia

8,60 €
Sin duda, un Rioja que no te dejará indiferente.
Bodega:
DIOSARES
D.O.:
Rioja
Variedad:
Tempranillo 100%
Gusto:
Afrutado, Cuerpo Ligero, Fino en Boca, Fruta Roja, Goloso
Graduación:
14º
Medida:
0,75 L

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Detalles



Crianza:
12 meses de crianza en barricas de roble Francés y una pequeña parte en Americano.

Viticultura:
Disponen de 50ha. propias de viñedo situadas a 600m de altitud en Laguardia, con suelos arcillo-calcáreos.

Vendimia:
Manual en cajas.

Elaboración:
FAL y maceración en frío, posteriormente se realiza la FML.

Valoración:
Ares es pura fruta madura y golosa, con un paso por boca agradable y profundo. Tiene una acidez equilibrada y unos taninos pulidos por una madera delicada.
Sin duda, un Rioja que no te dejará indiferente.

Maridaje:
Pasta fresca rellena de carne, foie o gambas, carnes rojas y embutidos.